Extravergine, Stasi: “tra marcatori identitari su cui investire”
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L’olio extravergine d’oliva è un marcatore identitario forte sul quale forse abbiamo puntato poco in termini di sviluppo turistico e valorizzazione dell’identità e della storia. È quanto ha dichiarato il Sindaco e coordinatore regionale delle Città dell’Olio Flavio Stasi, partecipando alla Festa dell’Olio nuovo tenutasi a Paludi (sabato 26 ottobre). Tra gli altri intervistati il responsabile di zona della Coldiretti Gino Vulcano, il Presidente della Coldiretti Rossano Cariati Antonello Fonsi, Arturo Nicoletti titolare del frantoio tradizionale, Enrico Parisi, Presidente regionale Coldiretti Giovani Impresa e Lenin Montesanto, responsabile della Rete Siamo Tutti Co-produttori di Otto Torri sullo Jonio.
