Controlli ad una nota discoteca di Co-Ro: rilevate irregolarità sulla tracciabilità e la conservazione degli alimenti
Per le violazioni rilevate sono state elevate delle contestazioni amministrative per un importo di circa 9mila euro e la merce non risultata idonea per la somministrazione al pubblico è stata sottoposta a sequestro per la successiva distruzione
CORIGLIANO-ROSSANO - Nel corso della serata di ieri i Carabinieri del Reparto Territoriale, supportati da quelli della componente specialistica del «Nucleo Antisofisticazione e Sanità» e dai militari della Capitaneria di Porto di Corigliano Rossano, nell’ambito dei controlli finalizzati a reprimere le violazioni di carattere penale ed amministrativo nei locali di ritrovo, hanno effettuato il controllo di una rinomata discoteca attiva nel comune di Corigliano-Rossano, meta abituale di giovani che nelle notti estive si riversano sul litorale jonico della provincia di Cosenza.
Durante il controllo, effettuato anche nella parte destinata alla somministrazione degli alimenti e delle bevande, sono state riscontrate diverse irregolarità amministrative efferenti la cattiva conservazione delle carni congelate, la mancata tracciabilità dei prodotti ittici e la scadenza di altri generi alimentari destinati alla somministrazione.
Per le violazioni rilevate sono state elevate, a carico del gestore della struttura, delle contestazioni amministrative per un importo di circa 9 mila euro e tutta la merce non risultata idonea per la somministrazione al pubblico è stata sottoposta a sequestro per la successiva distruzione.
Proseguono pertanto i controlli a tappeto dei Carabinieri e della Capitaneria di porto per tutelare la salute pubblica.
