A Co-Ro nasce "Malto Calabro": il Festival della birra artigianale

CORIGLIANO-ROSSANO - La nostra città si prepara ad accogliere un evento inedito e fortemente identitario: dall'1 al 3 maggio, Piazza Salotto, nell'area urbana di Corigliano, ospiterà la prima edizione di "Malto Calabro", il festival dedicato alla birra artigianale regionale.

L'iniziativa, promossa dall'Associazione di Promozione Sociale Ausonia, nasce con l'obiettivo di valorizzare le eccellenze brassicole calabresi, creando un momento di incontro tra produttori, appassionati e territorio. Un format innovativo che unisce degustazione, intrattenimento e cultura del prodotto, in un contesto capace di coniugare qualità e partecipazione.

Per tre giorni, il cuore della città si trasformerà in un vero e proprio villaggio della birra artigianale, con la presenza di birrifici provenienti da tutta la Calabria, affiancati da un'offerta selezionata di street food e da un ricco programma di musica dal vivo.

Ampio spazio sarà dedicato anche all'approfondimento e alla divulgazione, grazie alla collaborazione con realtà specializzate del settore, che cureranno momenti formativi, degustazioni guidate e laboratori dedicati alla scoperta del processo produttivo della birra.

"Malto Calabro" si propone non solo come evento, ma come progetto di valorizzazione territoriale, capace di promuovere una filiera produttiva in crescita e di rafforzare l'attrattività culturale e turistica della Sibaritide.

L'iniziativa si svolge con il patrocinio della Regione Calabria - Assessorato all'agricoltura e del Comune di Corigliano Rossano. Determinante, inoltre, il contributo di numerose realtà imprenditoriali del territorio, che hanno scelto di sostenere e condividere il progetto, confermando la forte sinergia tra mondo produttivo e iniziative di valorizzazione locale. L'ingresso sarà libero e aperto a tutti.