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Pollino e Sibaritide fanno rete nel gusto: a Civita il gemellaggio enogastronomico tra tre territori

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MORMANNO – Dalle montagne del Pollino alla Piana di Sibari, passando per uno dei borghi più suggestivi della Calabria arbëreshë. Il cibo diventa strumento di collaborazione territoriale nel Gemellaggio Enogastronomico tra Cassano allo Ionio, Civita e Mormanno, in programma il prossimo 10 luglio 2026 nel comune di Civita.

L'iniziativa punta a mettere in rete produttori, tradizioni e identità locali, creando uno spazio di promozione condivisa per le eccellenze agroalimentari che caratterizzano tre territori uniti da storia, cultura e vocazione produttiva.

Protagonisti dell'evento saranno i produttori locali, chiamati a raccontare attraverso i propri prodotti un patrimonio fatto di sapori, saperi e tradizioni che rappresentano uno dei principali punti di forza dell'area compresa tra il Pollino e la Sibaritide.

«Questa iniziativa rappresenta un'importante occasione per mettere in rete le migliori energie dei nostri territori e promuovere un patrimonio enogastronomico che costituisce un elemento fondamentale della nostra identità», sottolinea il sindaco di Mormanno Paolo Pappaterra. «Attraverso la collaborazione tra i Comuni coinvolti vogliamo sostenere i produttori locali, offrendo loro spazi di promozione e opportunità di crescita, ma anche costruire percorsi condivisi di valorizzazione territoriale che possano generare benefici per l'intera area».

L'obiettivo va oltre la semplice esposizione di prodotti tipici. L'evento punta infatti a favorire relazioni tra imprese, operatori del settore e visitatori, promuovendo un modello di sviluppo che valorizzi le peculiarità locali e rafforzi l'attrattività turistica dell'intero comprensorio.

«L'enogastronomia è uno dei principali strumenti di attrazione e racconto del territorio», evidenzia l'assessore al Turismo Flavio De Barti. «Eventi come questo consentono di far conoscere le nostre eccellenze a un pubblico sempre più ampio, favorendo la scoperta delle tradizioni locali e creando occasioni di incontro tra produttori, operatori e visitatori. È un percorso che unisce promozione, turismo e sviluppo locale».

Per le aziende del comparto agroalimentare si tratta di una vetrina significativa, inserita in un percorso che punta a consolidare la collaborazione tra i tre comuni e a costruire nuove opportunità di visibilità per le produzioni di qualità.

Le adesioni sono già aperte. I produttori interessati dovranno presentare la propria candidatura attraverso il SUAP del Comune di Civita entro il prossimo 5 luglio.

Un appuntamento che guarda al futuro partendo dalle radici, nella convinzione che le eccellenze locali possano diventare un motore di crescita condivisa per l'intero territorio.

Redazione Eco dello Jonio
Autore: Redazione Eco dello Jonio

Ecodellojonio.it è un giornale on-line calabrese con sede a Corigliano-Rossano (Cs) appartenente al Gruppo editoriale Jonico e diretto da Marco Lefosse. La testata trova la sua genesi nel 2014 e nasce come settimanale free press. Negli anni a seguire muta spirito e carattere. L’Eco diventa più dinamico, si attesta come web journal, rimanendo ad oggi il punto di riferimento per le notizie della Sibaritide-Pollino.