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ECOSALUTE – puntata 0 – Corretta alimentazione

Dimmi quello che mangi e ti dirò chi sei...la salute passa dal piatto. Oggi, nella puntata zero di EcoSalute, la nuova rubrica curata da Giusi Grilletta, parliamo di alimentazione. Anzi di corretta alimentazione. Ne parliamo con la psicologia specializzata in comportamento alimentare, Antonella Avena, e con la biologa nutrizionista Maria Principalli

ECOSALUTE – puntata 0 – Corretta alimentazione
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Giusi Grilletta
Autore: Giusi Grilletta

Da sempre impegnata in attività per il prossimo, è curiosa, gentile e sensibile. Laureata in Scienze Umanistiche per la Comunicazione, consegue la magistrale in Teoria e Metodi per la Comunicazione presso l’Università degli Studi di Milano. Consegue una seconda laurea magistrale in Pedagogia per ampliare le sue conoscenze. Ha lavorato presso agenzie di comunicazione (Lenin Montesanto Comunicazione e Lobbing) e editori calabresi (Falco Editore). Si è occupata di elaborare comunicati stampa, gestire pagine social, raccogliere e selezionare articoli per rassegne, correggere bozze e valutare testi inediti. Appassionata di scrittura, partecipa a corsi creativi presso il Giffoni Film Festival e coltiva la sua passione scrivendo ancora oggi racconti (editi Ilfilorosso) che trasforma in audio-racconti pubblicati sul suo canale YouTube. Ama la letteratura, l’arte, il teatro e la cucina.

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